Mogroside는 다양한 음식에 감미료로 첨가 될 때 자당을 부분적으로 또는 완전히 대체 할 수 있습니다. 예를 들어, 사탕을 만들 때, 전분 구미 사탕에 0.00012% 모그로 사이드를 추가하면 맛과 질감이 뛰어난 사탕을 생산할 수 있습니다. 자당을 모그로 사이드로 대체하여 만든 쿠키는 매우 우수한 구조와 질감을 가지고 있습니다. 그들은 먹을 때 상쾌하고 시원하며 씹을 때 건조 함이 없습니다.
Luo Han Guo 추출물은 혈청에서 유리 지방산을 감소시키고 당뇨병 발병 중 산화 스트레스 반응을 낮추고 당뇨병 증후군의 형성을 예방할 수 있습니다. 수도사 과일에서 추출한 감미료는 자당 및 기타 감미료의 사용을 크게 줄여서 더 자연스럽게 만듭니다. 이는 소비자의 자연 소비 추구 및 시장 개발 추세에 부합합니다.
