스테비아의 응용은 무엇입니까?

Aug 06, 2025

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절인 야채 : 스테비오 사이드를 사용하여 피클에 절인 공간과 기타 피클을 사용하고 보존 된 겨자 채소는 유통 기한을 연장 할뿐만 아니라 상쾌한 맛을 유지하고 부패를 방지합니다. 동시에, 수생 제품을 절개 할 때 스테비오 사이드를 첨가하면 단백질의 부패와 악화를 효과적으로 방지하여 수생 제품의 풍미를 향상시키는 동시에 생산 비용을 절감 할 수 있습니다. 예를 들어, 스테비오 사이드는 종종 다양한 통조림 및 켈프의 가공에 사용됩니다.

 

알코올 음료 및 육류 제품 : 로즈 엉덩이, 바다 벅스 른 및 포도와 같은 과일 와인에 스테비오 사이드를 추가하면 와인의 매운 맛을 효과적으로 줄이고 전반적인 맛을 향상시킬 수 있습니다. 또한 맥주의 거품을 더 흰색으로 만들 수 있습니다. 소시지, 햄 소시지 및 경화 고기와 같은 육류 제품의 경우 스티비오 사이드를 첨가하면 맛이 향상되고 유효 기간이 연장 될 수 있습니다.

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